Wyniki wyszukiwania: "tag:żywność"
Artykuły
-
Stan sektora spożywczego w Polsce. Analiza
Analitycy Banku BNP Paribas podkreślają, że polski sektor żywnościowy dynamicznie się rozwija - w 2023 roku osiągnął wartość produkcji rolnej na poziomie 26 miliardów euro oraz rekordowe 51,8 miliarda euro (+8% r/r) wartości eksportu artykułów spożywczych. Mimo tych pozytywnych wskaźników, sektor nie jest wolny od wyzwań. więcej »
-
Jak przywrócenie VAT na żywność wpłynie na małe sklepy?
Po ponad dwóch latach przerwy powrócił 5-procentowy VAT na żywność. Sieci dyskontów, które toczą wojnę o klientów, kuszą obietnicą, że cen nie podniosą, bo podatek wezmą na siebie. Korzystna dla klientów zapowiedź może okazać się zabójcza dla i tak słabnących i znikających z rynku małych sklepów. O tym, że w handlu detalicznym, nie jest łatwo świadczą rosnące zaległości. więcej »
-
Ile kosztują produkty do koszyka wielkanocnego na Podkarpaciu w 2024 r.
PODKARPACKIE. Dane Urzędu Statystycznego w Rzeszowie. więcej »
-
Czy taniejąca żywność osłabi inflację?
Ceny żywności spadły na świecie o 17%, co powinno sprzyjać zwalczaniu inflacji w wielu krajach. W Polsce ten efekt też już występuje, choć z opóźnieniem i może być słabszy. więcej »
-
Perspektywy eksportu polskiej żywności
W 2022 roku padł nowy rekord w eksporcie polskich artykułów rolno-spożywczych. Na zagraniczne rynki trafiły polskie produkty o wartości 47,6 mld euro, co oznacza 27-procentową dynamikę wzrostu. Tym samym Polska zajmuje 7 pozycję w Unii Europejskiej, ze znaczącą przewagą nad kolejną w rankingu Danią. Jakie produkty cieszą się największym zainteresowaniem konsumentów? więcej »
-
Tranzyt ukraińskiego zboża przez Polskę a światowe bezpieczeństwo żywnościowe
Zerwanie przez Rosję umowy zbożowej mocno uderza w Ukrainę, w której obecnie trwają żniwa. Ponownie zamykając czarnomorskie porty, Rosjanie starają się w tym strategicznym okresie uniemożliwić eksport ok. 60–70 mln t zbóż, które Ukraina chciałaby i powinna wyeksportować, a przy okazji destabilizują sytuację na światowych rynkach żywnościowych i wewnątrz UE. więcej »
-
Polski eksport żywności. Stan obecny i perspektywy na 2023 r.
W 2022 roku odnotowano nowy rekord wartości eksportu artykułów rolno-spożywczych z Polski. Uwagę zwraca też wysoka roczna dynamika wzrostu, która wyniosła 27 proc. Jednak w 2023 roku warunki do tak intensywnego rozwoju sprzedaży będą już trudniejsze, co wynika m.in. z wysokiej bazy roku poprzedniego, spowolnienia gospodarczego w Europie i na świecie oraz umocnienia polskiej waluty. więcej »
-
Trendy i prognozy branży spożywczej w 2023 roku
Miniony rok upłynął pod znakiem inflacji i szeregu nieoczekiwanych zmian związanych z wojną na Ukrainie, co mocno wpłynęło na różne dziedziny życia, w tym również na rynek spożywczy. Z konsekwencjami kryzysu muszą mierzyć się tu obie strony: zarówno konsumenci, jak i producenci. więcej »
-
Marnotrawstwo żywności: jeden kg żywności to aż 4,5 kg dwutlenku węgla
Ilość wyprodukowanej żywności, która z różnych względów nie zostaje skonsumowana rośnie z roku na rok. Ostatnie analizy mówią o nawet 2,5 miliardach ton[1] produktów spożywczych rocznie trafiających do kosza na całym świecie. To blisko dwukrotnie więcej niż najczęściej dotąd przedstawiana w mediach estymacja mówiąca o 1,3 mld ton. więcej »
-
Spada spożycie chleba i ziemniaków Rośnie serów i twarogów oraz cukru
2021 rok był kolejnym rokiem kiedy malała konsumpcja pieczywa i produktów zbożowych w gospodarstwach domowych. Według szacunkowych danych Polacy spożywali 5,16 kg tych produktów miesięcznie, podczas gdy w 2004 r. było to 8,68 kg. O wiele bardziej stabilnie wygląda trend w przypadku mięsa. więcej »