Trzy restauracje z Podkarpacia wśród najlepszych w Polsce
PODKARPACKIE. Zakończyła się III edycja całorocznej akcji rekomendacji najlepszych polskich restauracji – Poland 100 Best Restaurants Awards By Selgros 2013.
Fot.Poland 100 Best Restaurant 2013/facebook
Konkurs i zarazem przewodnik po najlepszych restauracjach w Polsce to prestiżowy, pierwszy i jedyny w skali kraju projekt o takim zasięgu i formule. Restauracje są bowiem w głównej mierze oceniane przez konsumentów na podstawie ankiet przez co ocena jest bardziej obiektywna i wiarygodna niż recenzja jednego lub garstki krytyków gastronomicznych.
Do trzeciej edycji Poland 100 Best Restaurants zostało nominowanych 541 lokali. 100 najlepszych restauracji z największą ilością pozytywnych ocen znalazło się na liście Poland 100 Best Restaurants 2013 i zostało umieszczonych w tegorocznym wydaniu przewodnika.
Restauracje, które znalazły się na liście poddane zostały rygorystycznej kontroli zarówno ze strony konsumentów – nadesłano blisko 18 000 ankiet, oraz kapituły konkursu – badanie Mystery Shopper tzw. tajemniczy klient.
Z województwa podkarpackiego zakwalifikowały się trzy restauracje. Są to Patio w Grand Hotelu Rzeszów (dania z kuchni śródziemnomorskiej) oraz Wesele w Hotelu Bristol Tradition&Luxury (m.in. kuchnia regionalna), także w Rzeszowie. Obydwa miejsca należą do tych samych właścicieli czyli Kamila Foka i Mariusza Cybulskiego
Trzeci lokal czyli restauracja Zamku Dubiecko mieści się w zabytkowym pałacu na Pogórz Dynowskim w miejscowości Dubiecko.