Jasiołka na Europejskim Festiwalu Smaku
W Lublinie rozpoczął się Europejski Festiwal Smaku. To największa w Polsce plenerowa impreza kulinarno-kulturalna. Uczestniczą w niej także członkowie klastra Dolina Ekologicznej Żywności.
Fot. europejskifestiwalsmaku.pl
Festiwal odbywa się na Starym Mieście oraz na Błoniach pod Zamkiem. Obok wielu innych wystawców swoje produkty zaprezentują tam mieszkańcom Lublina klastrowicze z Doliny Ekologicznej Żywności: Ekoland, Plantacja Żeń-Szeń, Zakłady Mięsne Wasąg, Zakłady Mięsne Jasiołka, Allnet oraz Barwy Zdrowia. Poza prezentacją produktów przewidziano także degustacje ekologicznej żywności oraz szereg innych atrakcji.
Europejski Festiwal Smaków w Lublinie to organizowane raz w roku wydarzenie, które koncentruje się na przedstawieniu kulinarnych specjałów ze wszystkich stron Starego Kontynentu. W tym roku uświetni je benefis Roberta Makłowicza oraz występy innych znanych postaci polskiej (Paweł Loroch, Agnieszka Kręglicka, Hanna Szymanderska) i europejskiej kuchni (Jean Boss – kucharz króla Belgii). Dopełnieniem uczty smaków będą wydarzenia kulturalne przewidziane w trakcie Festiwalu m.in. wystawy fotograficzne (Czesław Czaplicki, Tadeusz Rolke), projekcje filmowe (Kino pod Gwiazdami) oraz koncerty (Balkanika, Original Balkan Gypsy Kal Band).
ac