Bitwa Regionów 2021 – wyniki etapu regionalnego na Podkarpaciu

Kadr z filmu przygotowanego przez KGW w Kobylnicy Ruskiej

Zakończył się podkarpacki etap konkurs dla kół gospodyń wiejskich Bitwa Regionów. W jego ramach koła miał przygotować krótki (trwający około 2 minuty) film, na temat lokalnych tradycji kulinarnych i konkretnej potrawy. Filmy (i potrawy) oceniał komisja powołana przez organizatora czyli Krajowych Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

I miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Kobylnicy Ruskiej (gm. Wielkie Oczy), za film na temat pieroga gryczanego z maczką z gęsi. Autorki zainscenizowały m.in. obieranie gęsi, mówiły o wiążących się z tym tradycjach, a także o samej potrawie. Sama „maczka” to rodzaj tłustego sosu, w kórym można było maczać jedzonego bez sztućców pieroga

II miejsce zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich „Ale babki” w Stubnie, które pokazywało przygotowania karpia po starzawsku (jedyna potrawa rybna).

III miejsce przypadło Kołu Gospodyń Wiejskich „Brzozaki” w Brzózie Królewskiej (gmina wiejska Leżajsk) za pieróg jaglany brzózański (rodzaj ciasta z kaszą jaglaną).

Zwyciężczynie wezmą udział w finale, który odbędzie się podczas dożynek na Jasnej Górze 4 września 2021.

  .