Hotel Solny w Dołżycy (Bieszczady)
BIESZCZADY.
To nowy obiekt oferujący komfortowe noclegi w pięknych polskich górach. Oferuje apartamenty dla dwóch, trzech lub czterech osób oraz wygodne pokoje. Obiekt wypoczynkowy przystosowany jest do rodzin z dziećmi, ma także idealne warunki dla gości indywidualnych, jak i gości biznesowych.
Hotel organizuje Wieczory Klimatyczne, które są idealnym odpoczynkiem po całym dniu wędrówki, gdy można usiąść przy ognisku, posłuchać regionalnej muzyki czy wypić ulubiony trunek.
Przestronna sala restauracyjna na parterze budynku utrzymana jest w stylistyce rustykalnej. Obok jest specjalna sala zabaw, dzięki czemu można w spokoju zjeść posiłek, nie martwiąc się, co w tym czasie robią dzieci.
Po co szczególnie warto sięgnąć? Na przystawkę: grillowane oscypki z boczkiem i żurawiną oraz smalczyk swojski z kiszonymi ogórkami. Zupy to koniecznie parzybroda (coś a’la kwaśnica) na żeberkach oraz żurek bieszczadzki z białą kiełbasą. Z dań głównych warto będzie poczekać na pstrąga pieczonego w pergaminie czy na udko kacze confit na konfiturze z czerwonej cebuli. Wielbiciele klasyki w kuchni polskiej znajdą tu również schabowego z kapustą zasmażaną czy żeberka pieczone. Ponadto placki ziemniaczane po bieszczadzku z gulaszem, hreczanyki w wyśmienitym sosie grzybowym i pierogi łemkowskie z dominującą w farszu kaszą gryczaną z twarogiem i zasmażaną cebulką. Pierogi wyrabiane są ręcznie na miejscu, w menu znajdziemy także z farszem mięsnym, ruskie oraz ze szpinakiem.
DOŁŻYCA
RESTAURACJA HOTELU SOLNY
38-607 Cisna, Dołżyca 32
+48 603 894 159, biuro@solny.com.pl
Fb Domki w Bieszczadach – ośrodek SOLNY, www.solny.com.pl