Czy kawa w detalu i kawiarniach podrożeje?
Spodziewano się, że z powodu pandemii spadek popytu na kawę będzie tak duży jak na rynku ropy naftowej. Jest zupełnie inaczej, kawa jest najdroższa od początku roku.
Fot. Pixabay/CC0
Kawa kosztuje już ponad 130 centów za funta. Jest efekt wciąż spadających zapasów. Zapasy te są najniższe od dwóch dekad.
Kawa najwyższej jakości pochodzi z Ameryki Środkowej. To właśnie jej podaż jest teraz ograniczona. Natomiast nie brakuje kawy z Brazylii, ale ta jest znacznie słabiej akceptowana w kontraktach terminowych na nowojorskiej giełdzie. Stąd spadek giełdowych zapasów.
- Popyt na kawę ma się dobrze czego nie można powiedzieć o podaży – mówi w rozmowie z MarketNews24 Michał Stajniak, ekspert XTB.
Na ceny na światowych rynkach duży jest też wpływ kursu amerykańskiego dolara wobec reala brazylijskiego.
- Cena kawy powinna nadal rosnąć w tym roku, jednak ten wzrost musiałby być dwukrotnie wyższy, abyśmy odczuli to pijąc kawę w kawiarniach – komentuje ekspert XTB.