Podkarpaccy producenci na targach BioFach 2020 w Norymberdze
PODKARPACKIE, NIEMCY. ,,BioFach 2020 – Promocja polskich produktów rolnictwa ekologicznego w Europie” to nazwa projektu finansowanego z funduszu promocji Mięsa Wieprzowego, funduszu promocji Mięsa Wołowego, funduszu promocji Owoców i Warzyw i funduszu promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych realizowanego przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie ,,Polska Ekologia”.
Dzięki niemu szereg firm z sektora przetwórstwa rolno-spożywczego z Polski, w tym kilka z Podkarpackiego, prezentuje swoje wyroby przed największą w Europie publicznością zainteresowaną produkcją typu organic, eko czy natural.
Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych „Polska Ekologia” przygotowało kilka stoisk. Na jednym z nich będą odbywać się pokazy kulinarne w formie Live Cooking, prowadzone przez polskich szefów kuchni, a po pokazach odwiedzający targi będą mogli degustować przygotowane przez nich regionalne potrawy z ekologicznych, polskich produktów owocowo-warzywnych, zbożowych, wołowych jak i wieprzowych. Na sąsiednim stoisku odbywać się będą rozmowy B2B z naszymi producentami lub ekspertami.
Wśród eksponujących swoje wyroby zauważyć można przetwory z mleka z Rodzinnego Gospodarstwa Ekologicznego „Figa” z Mszany, pierogi z firmy EkoPierożek rodziny Szelców z Krosna, soki i napoje sygnowane marką „Owocowe Smaki” ze Stalowej Woli oraz eko-wędliny z Zakładu Mięsnego „Jasiołka” z Dukli.
Krzysztof Zieliński z Norymbergi