Szynk Rzeszowski już otwarty
RZESZÓW. Lokal nawiązuje stylem, wystrojem oraz menu do czasów międzywojennych.
Fot. Adam Cyło
W mijającym tygodniu pojawiła się w Rzeszowie nowa knajpa – Szynk Rzeszowski. Mieści się w Rynku, obok Vabanku. Koncept opiera się na produktach regionalnych.
W ofercie są typowo rzeszowskie przysmaki – studzienina (galareta z mięsem czyli zimne nóżki), żur rzeszowski, śledź na różówo oraz po żydowsku. Ciekawostką jest piwo niepasteryzowane ze specjalnymi etykietami – podawane w kuflach, a nie w szklankach. Wina pochodzą a Węgier (bo stamtąd dawniej sprowadzano do Rzeszowa ten trunek), a mocniejsze alkohole w tym nieczęsto spotykane w gastronomii rosolisy z Łańcuta.
Ściany ozdobione są powiększonymi zdjęciami Edwarda Janusza W najbliższy piątek odbędzie się wernisaż wystawy “Wybitni Rzeszowianie”.
ac
Czytaj też Szynk Rzeszowski - przedwojenne tradycje,