ZPOW „Orzech” - tradycja z nowoczesnością
KOLBUSZOWA.
Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego „Orzech” w Kolbuszowej powstał w 1995 r., a produkcję rozpoczął od 1 lipca 1996 r. Od początku zajmuje się produkcją przetworów ze świeżych owoców i warzyw.
Na jego liniach technologicznych powstają, m.in. sałatki, ogórki, pieczarki, mieszanki warzywne, buraki, chrzany, papryki, koncentrat pomidorowy, dżemy, marmolady, powidła, kompoty, sosy, musztardy, kapusta kwaszona. Łącznie w asortymencie jest już ponad 100 pozycji.
Firma dąży do umiejętnego połączenia tradycji z nowoczesnością i zasadami zdrowego żywienia. Receptury na niektóre przetwory pochodzą z rodzinnych, miejscowych archiwów. Warzywa i owoce skupywane są od sprawdzonych, plantacji, które są stale monitorowane w zakresie zalecanych norm. Surowce „Orzech” kupuje od stałych, kontraktowych dostawców, którzy zobowiązują się do przestrzegania ściśle określonych wytycznych jakościowych norm. Jest on następnie odpowiednio selekcjonowany, musi spełniać wymagania krajowe i Unii Europekskiej. Oprócz przetwórni, ZPOW posiada również sieć delikatesów firmowych „Orzech”, liczącą kilkanaście sklepów.
Ich wyroby można znaleźć w wielu znanych sieciach handlowych, m.in: Tesco, Auchan, E.Leclerc, Alma, Eurocash, Piotr i Paweł oraz Aldi. Znane są nie tylko w krajach UE, ale i w USA, Kanadzie, Szwecji, Izraelu, Mongolii, Kazachstanie, Rosji i wielu innych.
- Promując wysokiej jakości produkty działamy na rzecz stworzenia marki regionalnej produktów żywnościowych, identyfikowalnej na rynkach krajowych i międzynarodowych – wyjaśnia Wacław Orzech, prezes zarządu spółki.
W 2003 r. w przedsiębiorstwie wdrożony został system HACCP i otworzono nową halę produkcyjną dostosowaną do wymogów Unii Europejskiej, wdrożono także ISO 9001 i ISO 22000 oraz BRC. ZPOW posiada Certyfikat i Licencję Centrum Badań i Certyfikacji ROSTEST - Moskwa 2002, Certyfikat FCE/SID wydawany przez Registrar Corp. - USA oraz Certyfikat Koszerności.
Od lat z sukcesem przedstawiają swoje produkty do konkursu „Poznaj Dobrą Żywność”. Dotychczas to zaszczytne miano otrzymało 17 wyrobów. W 2010 r. firma otrzymała godło promocyjne Agro Polska, w 2013 r. tytuł „Gazela biznesu”, a w 2015r. miano „Najdynamiczniejszego eksportera”.
Krzysztof Zieliński
